Jaden kakkukahvipöytään päätyi myös juustokakkua, ja värienkin vuoksi päädyin mangoon. Alkuperäisenä ohje on yhä Sekasopan Marielta (sama ohje löytyy laktoosittomana kuningatarversiona täältä), mutta en seurannut enää reseptiä vaan laitoin mukaan vähän sitä mitä käteen sattui. :D

Kukista pitää vielä sanoa etteivät kestäneet juustokakun päällä kosteudessa kuin hetken. Joten jos aikoo käyttäää kukkasokerimassasta valmistettuja koristeita kosteammalla kakulla, niin koristeet kannattaa laittaa juuri ennen tarjoilua. Eivät selviä tuntejakaan. Hyvä jos yhtä. :)