1916358.jpg

Kakkua käsiraudoin. ;)

Tässä meni kaikki loistavasti, siihen asti, kunnes piti kuorruttaa ja koristella. 3 munan pohja, täytteenä kuningatarmousse. En muista millä kostutin. Päällä sokerimassa, sen alla vadelmainen voikreemi, ja kirotut koristeet sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta.

1916354.jpg

Alunperin ei ollut tarkoitus tehdä "tyynymäistä", mutta sokerimassa asettui niin rumasti kakun päälle, että yritin sitten vähän paikkailla. Lisäksi voikreemistä tuli vaaleanpunaista, vadelma-aromin mukana kun on väriainettakin, ei ihan oikea värivalinta tähän kakkuun. :) Vilkkui vähän huonosti asettuneen sokerimassan alta.

Maku oli vissiin kuitenkin ihan hyvä, sehän se pääasia. Ja olen kyllä tehnyt kakkuja tämänkin jälkeen, ja tarkoitus on tehdä lisääkin. ;)